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蕗の薹の天ぷら



こんにちは。
サイクルショップさかさい です。

うちの片隅に自生している蕗の薹で天ぷらです。
いやぁ、大量大量(笑)

ほろ苦い春の味です。
これが美味しいと思える年齢になりました(笑)



自転車の販売・修理のお店です。
サイクルショップさかさい

http://www.satte-city.com/sakasai/
営業時間/8:00頃~19:00頃
定休日/毎週月曜日

通学用自転車、御予約受付中です。



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小カブ







こんにちは。
サイクルショップさかさい です。

駐車場の脇に蒔いた種がぐんぐん育って。そろそろ収穫の時期です。

種が転がったのでしょう、集団より僅かに離れた所に1カブだけ。
よくぞ、踏まれずに育ったね。
で、そのコカブと集団の中のコカブのいくつかを収穫。
さて、どうやって食べようかな。
漬け物か。
スープか。
何にしても、冬の楽しみです。



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サイクルショップさかさい

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定休日/毎週月曜日

年末年始の業時間の御案内

2014/12/29(月)8:00~17:00
2014/12/30(火)8:00~17:00
2014/12/31(水)8:00~17:00

2015/01/01~01/03店休日
2015/01/04(日)8:00~17:00
2015/01/05(月)定休日
2015/01/06から通常通りの営業となります。


焼きリンゴ



こんにちは。
サイクルショップさかさい です。

今日は雨です。

あまりに寒いので、お店は集中暖房。ストーブです。

で、焼きリンゴです。

ストーブの上で調理しないで下さい。と注意がありますが。

幸いに店番は1人でしているわけでもなく。
私が修理中は母が見張ってますので。

それにしても甘いです。
リンゴを焼くと、甘さ倍増!ってかんじです。
まぁ、リンゴの種類にもよるんでしょうけどね。

さぁ、仕事再開しよっと( ̄∀ ̄)



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オリーブ茶





こんにちは。
サイクルショップさかさい です。

オリーブの葉っぱを乾燥させて、オリーブ茶にしました。

烏龍茶と焙じ茶を掛け合わせたような味わいです。

いや、売っているオリーブ茶を飲んだ事がないので、これが正しい味かはわかりませんが。

父が摘んだオリーブの葉っぱをとりあえず乾燥させて、
軽く煎って、
緑茶のように急須に入れて飲んだら薄かったので、
母がミルミキサーにかけて粉茶のようにしたら、
こんな色になりました。

なかなか、クセになる味です。



サイクルショップさかさい
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友達から



久し振り会った友人からの那須のお土産です。
自転車の絵があるところはメロンパンみたいな生地です。
本体部分は、ふわふわしっとりな生地でした。
中身は粒あん。
餡子にはミルクかバターが一緒に煉られているのか こく があります。

とにもかくにも美味しくいただきました(=∇=)
プロフィール

さんぽ

  • Author:さんぽ
  • こんにちは。
    自転車サンポで出会った、、草花や日々の空模様など気になったものを写真にして載せたいなぁと考えています。ついで(?)に店のお知らせも(=▽=)
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